家里就两大两小的， 所以分量就减半了， 原食谱请按Carol老师的link吧！
食譜參考Carol的電子鍋香菇油飯
材料:
糯米250g,鸡肉丝100g,干香菇3朵,虾米1小把(8g),
红葱头3颗, 姜片2片（家里只有鸡肉， 所以我把原食谱的猪肉换成鸡肉）
調味料:
麻油1.5大匙,醬油1大匙,盐1/4茶匙,米酒25g,冷水200g
步骤:
1.干香菇泡冷水至软切丝条, 虾米泡冷水,长糯米洗干净將水虑掉
(水份都尽量虑干,糯米不用泡,洗干净就可以)
2.红葱头切碎
3.锅中倒入1.5大匙麻油,姜片放入爆香.再將肉丝加入炒至变色
4. 红葱头,蝦米,香菇加入翻炒2-3分鐘
5.糯米放入拌炒均勻
6.依序將所有調味料及水加入混合均勻煮至沸腾
7.所有材料倒入饭鍋內鍋中
8.按煮飯模式 （我家的是普通的饭锅) 5分钟左右就跳到保温模式了， 水干了可是糯米饭只有半熟, 加入了100g的开水， 搅拌一下。
9.再放入饭锅中按煮飯模式
10.時間到再保溫25-30分钟即可
一打开饭锅盖就闻到香喷喷的糯米饭香~ ~ ~ 本来还担心另加100g的开水会影响口感， 结果糯米的软硬刚刚好， 嘻嘻！ 开心！ 第一次的饭锅油饭成功！
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