这几天的天气上午可以热得烫脸， 转个眼下午就克隆克隆下起雨~
除了人善变， 天气也一样~
这样的天气让人有些提不起劲， 懒懒的~
问依哥哥， 玛密懒惰煮饭煲南瓜粥好吗？好~ 可是我要像嫲嫲煲的粥那样， 不要水水的粥~ （嗯， 还记着那天依玛密因为赶时间煲了水水的潮州粥！ 这小子不爱吃潮州粥~）
除了人善变， 天气也一样~
这样的天气让人有些提不起劲， 懒懒的~
问依哥哥， 玛密懒惰煮饭煲南瓜粥好吗？好~ 可是我要像嫲嫲煲的粥那样， 不要水水的粥~ （嗯， 还记着那天依玛密因为赶时间煲了水水的潮州粥！ 这小子不爱吃潮州粥~）
南瓜 400g
烧排骨 300g
糙米 1碗
水 2500ml
葱头 2粒
香菜 少许
做法：
1. 将南瓜去皮， 切块待用。
2. 烧排骨用热水川烫， 待用。
3. 糙米洗干净，待用。
4. 葱头切丝， 热锅加入少许油爆香葱头丝， 待用。
5. 汤锅里放入水， 待水滚开后加入南瓜， 烧排骨和糙米。
6. 以中小火继续煮大约45分钟或至浓稠， 加入适量的盐， 洒上葱油碎和香菜即可享用。
葱头 2粒
香菜 少许
做法：
1. 将南瓜去皮， 切块待用。
2. 烧排骨用热水川烫， 待用。
3. 糙米洗干净，待用。
4. 葱头切丝， 热锅加入少许油爆香葱头丝， 待用。
5. 汤锅里放入水， 待水滚开后加入南瓜， 烧排骨和糙米。
*记得要不时搅至锅底， 不然粥会粘着锅底。
这次的粥依哥哥总算没投诉了， 一口接一口很快就吃完了~
其实， 这次的粥依玛密也是没添加盐和任何的调味品， 南瓜原本就微甜， 加上烧骨的微咸和五香粉的香味~ 嗯~
This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen Lee (Eileen's Diary).
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